不少地方吃饭时总习惯劝酒，不喝不行，喝少了不行，不让客人喝高了就表示不出对客人的诚意和感情，非闹得有人大醉才罢休。其实，酒精对人体的中枢神经有抑制作用，能引起呼吸中枢及心脏功能的抑制，长期饮酒对心脏、肝脏等脏器有很大伤害。同时，聚餐时相互劝酒，容易使人过量饮酒，发生急性酒精中毒；酗酒闹事，也会给社会治安带来不安定的因素。所以专家建议：喝酒一定要适度，更不要硬劝他人多饮酒。