张全发（右一）为吴国海博士（中）颁发聘书

5月31日下午，加拿大Bioriginal Food & Science Corp吴国海博士客座教授聘仪式在武汉植物园举行，武汉植物园副主任张全发为吴国海颁发聘书，武汉植物园彭俊华、傅金民、韩月彭、章焰生等研究员和华中科技大学杨广笑教授出席聘任仪式。

会上，吴国海博士作了题为Stepwise Metabolic Engineering to Produce High Yields of Very-long-chain Polyunsaturated Fatty Acids in B. juncea的学术报告。吴国海研究小组通过逐步代谢工程法进行转基因植物合成超长链多不饱和脂肪酸（VLCPUFA）的探索，通过五步转基因操作，将来自真菌、鱼、藻类和金盏菊等基因组中与VLCPUFAs（花生四烯酸AA、二十碳五烯酸EPA、二十二碳六烯酸DHA等）生物合成相关的去饱和酶和延伸酶等9个基因在芥菜种子中成功地构建了DHA合成通路。吴国海博士还进一步分析了EPA合成DHA过程中存在的瓶颈的主要原因，即外源转入的延伸酶与植物内源性的延伸复合物的协作程度会影响延伸反应的效率。

超长链多不饱和脂肪酸VLCPUFA（very long chain polyunsaturated fatty acid），对人类健康非常重要, 它是大脑、神经和视觉细胞中重要的脂肪酸成分，对人体生理功能的正常发挥及多种疾病的防治有着重要作用，因此日常摄入一定量的VLCPUFAs能够对某些疾病起到明显的预防和治疗作用。目前该类脂肪酸的主要来源是深海鱼油，但是鱼类自身并不能合成VLCPUFAs，而是通过摄食富含VLCPUFAs的海藻等进行有限的积累，而且过度捕捞使海洋鱼类资源日益减少，环境污染等原因导致鱼油中重金属含量越来越高，因此寻找开发持续、稳定和安全的VLCPUFAs成为当务之急。已知某些微生物如真菌和海洋微藻能够从头合成VLCPUFAs且含量丰富，而现已开发出的商业化的海藻油和真菌油, 由于其产量低和提取成本高限制了这类资源的大规模应用。鉴于植物油的提取工艺非常成熟,许多研究者已经将目光转向油料作物的代谢工程, 探索如何利用转基因植物作为“绿色细胞工厂”生产VLCPUFAs。相关研究取得了突破性结果，发表在国际顶尖级刊物Nature Biotechnology上并得到高度评价。